野山笋的家常做法 野山笋的家常做法大全

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本文目录

1. 草参鸡汤做法
2. 参鸡汤怎么做比较好吃
3. 人参炖鸡的做法做法最正确做法

草参鸡汤做法

1、首先需要把鸡肉洗净剁小块，大全人参洗净切片 
，野山野山姜切片，参炖参炖枸杞浸泡10分钟，鸡的家常鸡的家常红枣洗净备用。做法做法

2、大全然后再将锅中倒水，水热放入鸡肉 、料酒焯水2分钟 ，捞出备用  。

3、然后砂锅内放入鸡肉、人参、姜片，再倒入适量清水大火烧开，转小火炖煮30分钟。

4、接着砂锅中放入枸杞、红枣
、食盐拌匀继续小火炖10分钟
。最后盛入碗中 ，撒上葱花即可 。

参鸡汤怎么做比较好吃

人参鸡汤是食料滋补中的佳品 ，具有补脾益肺、生津止渴 、安神定志
、补气生血等功效 。但由于各种人参功效不一 ，因此煲汤时应注意人参的选用
，并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。

食材

公鸡1只

人参适量

糯米适量

葱姜少许

红枣少许

枸杞少许

香菇少许

方法/步骤

糯米淘洗干净，放清水里浸泡两个小时，红枣和枸杞清洗干净，用清水浸泡，香菇清洗干净，一根人参，取其1/3，用清水浸泡一下，清洗干净后备用。

鸡处理一下：去掉鸡屁股，将内脏掏干净后清洗干净（可以用热水烫一下去除血沫子）

泡发的糯米
、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中 ，用牙签封口

取一砂锅，将鸡放入
，放入两片姜、几个红枣、人参 ，加入半锅清水，放火上 ，大火烧开转中小火 ，慢慢炖鸡

加入少量盐、撒点葱花 ，即可出锅

人参炖鸡的最正确做法

胡萝卜400克
，红酒100克、大葱40克
、白胡椒40粒 、桂皮40片、橄榄油4大勺、盐少许、白糖适量、番茄酱200克
、肉寇2颗。香叶5片 。植物油10克 。

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